作者：范秀軍博士 愛維艾夫醫院管理集團首席科學家

　　不(bu)管是男性還是女性的因素(su)，通過抗炎(yan)飲食和生活(huo)方式來(lai)降低慢性炎(yan)癥是提高生育力的不(bu)傳之密(mi)。

　　抗炎飲食和生活方式對生育力的影響

　　遵循抗(kang)炎(yan)飲(yin)食和生(sheng)活方式可(ke)以(yi)對生(sheng)育能力產(chan)生(sheng)以(yi)下有利的影響，它有助于：

　　1.防(fang)止氧(yang)化應激：過(guo)度氧(yang)化應激是染色體(ti)異常的已知(zhi)危險因(yin)素(su)，這在很大(da)程度上導致早期流產 并對卵(luan)子(zi)和精子(zi)的質量(liang) 產生(sheng)負面影響。

　　2.防止皮質醇(chun)升(sheng)高：慢性皮質醇(chun)增加會影響卵子(zi)成熟、胚胎著(zhu)床 和激(ji)素平衡。

　　3. 解(jie)決生育復(fu)雜化的合(he)(he)并癥(zheng)：許多(duo)健康狀況的根源都(dou)是慢(man)性(xing)炎癥(zheng)的增加。比如，自身免疫性(xing)疾病(bing)、子宮內膜異位癥(zheng)、糖(tang)尿(niao)病(bing)或糖(tang)尿(niao)病(bing)前期、高血壓、多(duo)囊卵巢綜合(he)(he)征 (PCOS) 、肥胖、腸(chang)易(yi)激綜合(he)(he)征 (IBS) 等。

　　抗炎飲食如何影響生育能力?

　　慢性炎癥與中風、癌癥、心血管疾(ji)病和(he)不孕癥有(you)關。

　　我們知(zhi)道，不(bu)孕(yun)癥在(zai)涉及炎(yan)癥的疾病中更為普遍，如(ru)多囊(nang)卵巢(chao)綜合癥、感染和子宮(gong)內(nei)膜異位癥。全(quan)身炎(yan)癥會影響胎盤、子宮(gong)頸和子宮(gong)，從(cong)而降低生(sheng)育能力或導致不(bu)孕(yun)。

　　2022年《營(ying)養學》雜志(zhi)發(fa)表的一篇多項(xiang)生育飲食研究的回(hui)顧表明，抗炎(yan)飲食可(ke)能(neng)對(dui)不孕癥患者有(you)幫(bang)助(zhu)。該(gai)評(ping)論報(bao)告稱，抗炎(yan)飲食可(ke)以(yi)提(ti)高懷孕率、精子(zi)質量，并提(ti)高體外受精 (IVF) 等治療的成功率 。

　　這篇綜述(shu)非常有幫助，并證實了抗炎(yan)飲食(shi)的(de)好處，但是，與不孕影響的(de)許多(duo)方(fang)面一樣(yang)，還需要更多(duo)的(de)研究。

　　增加這些抗(kang)炎食(shi)物以提高生(sheng)育(yu)能力

　　在(zai)飲食中加入更多下述食物有助于對抗炎(yan)癥。

　　1.富含抗(kang)氧化劑的食(shi)物(wu)

　　多種不同顏(yan)色的農產品、散(san)養/走地雞蛋、姜黃、生(sheng)姜、大蒜。

　　抗氧(yang)化(hua)劑通過保護(hu)組織免受(shou)自由基(ji)和(he)活性氧(yang)的損(sun)害來(lai)預防炎(yan)癥反應。

　　2.發酵食品

　　乳酸(suan)發(fa)酵蔬菜、酸(suan)奶(nai)、生蘋果醋。

　　發(fa)酵(jiao)食品會對免疫(yi)系(xi)統和腸(chang)道(dao)微生(sheng)物(wu)群產生(sheng)影(ying)響。在這(zhe)些食物(wu)中(zhong)，一些免疫(yi)細胞的(de)活性較低。一項研究表明，發(fa)酵(jiao)食品降低了炎癥蛋白的(de)水(shui)平。

　　3.Omega-3脂肪(fang)酸食物

　　冷水魚(yu)、海(hai)藻和藻類、亞麻籽(zi)。

　　Omega-3 脂(zhi)肪酸(suan)通常與(yu)減少(shao)炎癥有(you)關。因(yin)為omega-3 脂(zhi)肪酸(suan)可以減少(shao)身(shen)體產生(sheng)與(yu)炎癥相關的物質和(he)分子。

　　減少這些促炎食物的攝入

　　減少飲食中促炎食物(wu)的(de)一(yi)種簡單(dan)方法是關(guan)注罪魁(kui)禍(huo)首：高度加工食品和紅肉(rou)。

　　加(jia)工(gong)(gong)食(shi)(shi)品會(hui)改變腸(chang)道細菌(jun)，從而與免疫系統相互作用。持續食(shi)(shi)用精(jing)加(jia)工(gong)(gong)食(shi)(shi)品會(hui)導(dao)致(zhi)慢性炎癥。

　　要(yao)想產生真正的改變，你必(bi)須長(chang)期關注(zhu)飲(yin)食習慣，而不(bu)是(shi)偶爾關注(zhu)。

　　經常避免(mian)以(yi)下這些食(shi)物：

　　1.精制碳水化(hua)合物和糖;

　　2.加工(gong)食品;

　　3.反式脂肪和(he)過量的飽(bao)和(he)脂肪;

　　4.酒精;

　　5.傳統動物產品：如果可選(xuan)擇有機(ji)產品;

　　6.骯(ang)臟的農(nong)產品，盡可能選擇有機(ji)產品。

　　個性化您的抗炎飲食

　　重點關注血糖(tang)穩(wen)定。胰島(dao)素抵抗(kang)是慢性炎(yan)癥的(de)常見(jian)誘因。飲食(shi)(shi)方式、時間和(he)飲食(shi)(shi)成(cheng)份的(de)改(gai)變對于保持(chi)較低和(he)受控(kong)的(de)胰島(dao)素水(shui)平會產(chan)生巨大影響。

　　您(nin)是否了解關于任何(he)飲食敏感性的問題嗎?食物敏感性和食物過敏都會導致炎癥(zheng)。這些也一定要避免(mian)!

　　抗炎生活方式的改變

　　炎癥不(bu)僅受到飲(yin)食的影(ying)響，生活(huo)方式也(ye)發揮著作用。平時對這些(xie)生活(huo)方式因素做好處(chu)理。

　　1.充足的優質(zhi)睡眠(mian);

　　2.鍛煉;

　　3.壓力管理;

　　4.較少接觸環境毒素。

　　參考文獻：

　　Alesi. Et al., Nutrients. 2022 Sep 21;14(19):3914.Anti-nflammatory Diets in Fertility: An Evidence Review

　　專家名片

　　范秀軍博士

　　愛維艾夫醫院管理(li)集團首(shou)席科學家

　　曾擔任斯坦福(fu)大學(xue)(xue)(xue)醫(yi)學(xue)(xue)(xue)院婦產科系(xi)博士后(hou)研(yan)究(jiu)員(yuan)(yuan)(yuan)，中(zhong)國科學(xue)(xue)(xue)院深(shen)圳先進(jin)技(ji)術研(yan)究(jiu)院副(fu)研(yan)究(jiu)員(yuan)(yuan)(yuan)、博士生(sheng)導(dao)師、生(sheng)殖健康(kang)研(yan)究(jiu)室學(xue)(xue)(xue)科帶頭人，香(xiang)港大學(xue)(xue)(xue)深(shen)圳醫(yi)院生(sheng)殖醫(yi)學(xue)(xue)(xue)中(zhong)心的(de)名譽副(fu)研(yan)究(jiu)員(yuan)(yuan)(yuan)。深(shen)圳市海外高層次B類人才(cai)(“孔雀計劃”B類人才(cai))，中(zhong)國婦幼保健協(xie)會高危妊娠(shen)管(guan)理專業委員(yuan)(yuan)(yuan)會成(cheng)員(yuan)(yuan)(yuan)。